うどん 伊吹や製麺のブランドページです。店内自家製麺と無化調ダシにとことんこだわり続けます店内自家製麺の打ち立てのうどんを召し上がっていただく本格讃岐うどんを提供。 うどん単品はもちろん、具材多種の小丼ぶりとのセットメニューが主軸。 都市型の店舗では券売機を導入しクイックオペレーションにてランチを対応…