【きょうの料理ビギナーズレシピ】「チキンカツ」むね肉でつくるあっさりしたカツです。サクサクの衣が肉汁を閉じ込めるので、パサつかず、ジューシーな仕上がりに。 https://t.co/OrqHRnP6Xa #レシピ #minkyou— みんなのきょうの料理 (@m_kyounoryouri) 2019年4月18日 【ハンバーグ】中までしっかり焼こうとすると、パサ…