d1021の日記

【黒豆】黒豆は乾燥のまま蒸して、味を含ませながら戻します。甘さ控えめの、すっきり味に仕上げます。 https://t.co/Z5KbY3fzDO #レシピ #minkyou— みんなのきょうの料理 (@m_kyounoryouri) 2019年11月15日 【黒豆】足かけ3日かかりますが、実作業は3時間ほど。下煮を2回に蒸し1回、砂糖は二度に分けて徐々に味を浸透させ…