【じょうよ練りきり 〜ひとひら〜】粘りの強い種類の山芋でつくった生地を「薯績(じょうょ)」といいます。生地を丸めたり、のばしたり、手作業を楽しみながら、1枚の花びらの形に仕立てます。 https://t.co/SBUZoWZPa8 #レシピ #minkyou— みんなのきょうの料理 (@m_kyounoryouri) 2020年2月29日 【きょうの料理ビギナー…