d1021の日記

【昆布じめさばのしょうがみそ煮】いつものさばのみそ煮を、翌日までおいしく食べるためにひと工夫。昆布じめにしてうまみを移すだけでなく、一度焼くことでくせを取り、香ばしさを加えることが、おいしさが続く秘けつです。 https://t.co/eE8ULKxZPg #レシピ #minkyou— みんなのきょうの料理 (@m_kyounoryouri) 2020年8月…