d1021の日記

【しじみ汁】しじみのうまみを汁にしっかりと溶け出させるには、水から入れて火にかけるのが最大のポイントです。 https://t.co/a7k11d0Ysn #レシピ #minkyou— みんなのきょうの料理 (@m_kyounoryouri) 2021年1月3日 【ぶり大根】ぶりといえば外せない、定番メニュー。ぶりのアラから出るうまみを大根に含ませます。 https…