d1021の日記

d1021.hatenadiary.jp#天皇家今日は卵かけご飯の日です。戦国時代に南蛮人が渡来し肉食とともに卵を食べる文化が根付き、江戸時代後期には鍋島藩の日記に「御丼 生玉子」との記載が残っています。卵かけご飯の明確な記録が残っているのは日本初の従軍記者である岸田吟香が初めてで、周囲に卵かけご飯を勧めたといわれてい…