d1021の日記

d1021.hatenadiary.jp#天皇家今日はラーメンの日です。日本で最初にラーメンを食べたとされる水戸黄門こと徳川光圀の誕生日にちなみます。明の儒学者の朱舜水から献上された中華麺をもとに作り方を学び、自ら作って周囲にごちそうしていました。光圀はほかにも餃子、チーズを初めて食べた日本人であるといわれています。 p…