Dahlia's book log だりあの本棚
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#302 美味しく野菜を加熱したい！
『フランス人に教わる3種の"新”蒸し料理』上田淳子 著 3種類の調理法から蒸し料理を紹介。 フランス人に教わる3種の“新”蒸し料理。 作者:淳子, 上田 誠文堂新光社 Amazon 困った。こういう本を読んでしまうとまたフライパンが欲しくなるではないか！上田淳子さんの本は以前に1冊読んでいて、他のシリーズも少しずつ揃えた…
