イカ人参:常備菜。地元のお正月メニュー | 料理とパンとおいしい生活 

イカ人参です。私が住んでいる地域の、お節料理としてよく作られる一品です。海鮮が入らない松前漬けという感じでしょうか、人参、干スルメイカ、昆布の醤油漬けです...