ナポリのジェノベーゼは本当に茶色いのかを確かめたい

数年前、サイゼリヤの期間限定メニューに登場した「ナポリジェノベーゼ」という名の茶色いパスタ。あれを本場のナポリで食べてきました。 (玉置標本)