大納言の徒然ラーメン日記

11/12のことです 本日は、前回の記事で取り上げた自家製チャーシューを使って 自家製まぜそば を作っていこうと思います！ 今回使用する材料 調理時間 タレを作る 盛り付け 実食 反省点 今回使用する材料 ・太打ち麺140g×2 ・醤油小さじ2杯★ ・みりん風調味料小さじ2杯★ ・お酢小さじ2杯★ ・チャーシューのタレ大さじ3杯★※…