銀座「ウエスト」の制服のこと。 | 【公式】dancyu (ダンチュウ)

おいしいを支える物語の第1回目は、銀座の洋菓子喫茶「ウエスト」を訪ねた。美しく、慎ましく、穏やかに店内を往来するスタッフの身だしなみには「ウエスト」が「ウエスト」である由縁があった。