和もと(中央区銀座)の親子煮定食(ごはん少なめ)

銀座で昼食タイムで久々にこちらに。親子煮定食をごはん少なめで発注,1,100円。こちらは注文ごとに作っていただける丁寧さ。ごはんは半分よりも更に少なめでお願いしました。こちらは親子煮に山椒を出してくれます。少し振ると味がしまるというか決まって良い感じです。親子煮はたっぷりの出汁があって,それだけでも美味…