小諸そば(中央区銀座)の芝海老かき揚げそば

歌舞伎座裏の小諸そばに入店,外神田の小諸そばで,芝海老かき揚げそばを冷たいぶっかけでいただいていますが,それの温そばを発券,570円。今回のかき揚げの方がより芝えびの存在感があって嬉しい。実際,芝えびの美味しさが際立っていて確かにこれなら特別メニューとして成立しているなと思いました。味付けしめじもつゆ…