「フード・インク」:寡占化したアメリカの食品産業における大量生産、低コスト、市場支配の裏事情とリスクを描く

「フード・インク」(原題: Food, Inc.)は、2008年公開のアメリカのドキュメンタリー映画です。アメリカ国内における巨大化した農業市場、広大な農場に散布される農薬、遺伝子組み換えなど、アメリカの食品産業に潜む問題点に切り込み、大量生産低コストの裏事情とリスクを伝えるとともに、オーガニック・フードの価値を…