【半夏生さばって何?】半夏生には『丸焼き鯖』を食べよう!福井の食と伝統の豆知識

この記事のテーマ 福井では、半夏生の日に丸焼きの鯖を食べる習慣があるんです! 半夏生って一体何?丸焼き鯖って美味しいの? 知ったら食べたくなること間違いなしの『半夏生さば』についてご紹介します! 福井の半夏生といえば丸焼き鯖! 福井県(特に大野市周辺)では、半夏生の日は丸焼き鯖を食べます! 半夏生は雑節…