【パウンドケーキ】バターを使わない!チョコバナナケーキを作るの巻

去年までお菓子作りにまったく縁がなかった私ですが、今年に入って突然パウンドケーキ作りにハマっています。 とはいえ、まだまだオリジナルレシピを考えられるほどの腕もセンスもないので、吉川文子さんのレシピ本を参考にしています。 今回は「チョコバナナケーキ」を作ってみました。 レシピは? 参考にしたのは吉川文…