スーパーなどの野菜コーナーでは、必ずといっていいほど見かけるサラダ菜。名前の通り、サラダに入れる野菜であることは一目瞭然ですが、ほかにもおいしい食べ方があることをご存知でしょうか？ 今回は、そんなサラダ菜とはどんな野菜なのかについて解説します。特徴や選び方、含まれる栄養などについて学んだら、サラダ…