さまざまな種類がある野菜のなかでも、葉玉ねぎをご存じでしょうか。きれいな緑色の葉と小さな球根がある見た目で、炒めたり煮たりといろいろな調理法で楽しめます。そんな葉玉ねぎと一般的な玉ねぎでは、どのような違いがあるのかなど分からないこともあるかもしれまん。 この記事では、葉玉ねぎについて特徴や含まれて…