ぬか床について。結婚を機に精米機を買いました。せっかくなのでぬか床を始めたいのですが、糠は毎回少量ずつしか出ません。生糠は冷蔵庫で保... - Yahoo!知恵袋

ぬか床について。結婚を機に精米機を買いました。せっかくなのでぬか床を始めたいのですが、糠は毎回少量ずつしか出ません。生糠は冷蔵庫で保存可能ですか? ネットのぬか床レシピだと『糠1キロ』等が多いのですが、半量の『500g』程度から始めても大丈夫でしょうか?夫婦2人分でいいのですが足りますでしょうか?詳しい…