オートバイのレースで使用される逆シフトのメリットは何でしょうか?

オートバイのレースで使用される逆シフトのメリットは何でしょうか?デメリットがないのならば一般道でも使用したらよいと思うのですが。最近正逆対応のバックステップを購入して、どちらに設定するか悩んでいます。