ベジタリアンが「もどき料理（疑似肉料理）」を食べるのは問題ではありませんか？ 世の中には、様々な理由で肉を食べない人々がいます。殺生を避けるため、資源（飼料）の無駄を避けるため、健康上の理由等々の、いわゆる「ベジタリアン」と呼ばれる方々です。ところで、肉類を使わない料理のなかに「もどき料理」と呼ばれ…