即食性が高くヘルシーな食材としてサラダには多くのチェーンが力を入れている。家庭での食事機会が増えるトレンドの中で、提案の手法や訴求ポイントも多様化してきた。最近 _ ヘルシーな食材として多くのSMが注目している「サラダ」、最新の売場事例を紹介 _ 流通・小売業界で働く人の情報サイト_ダイヤモンド・チェーンス…