人出が増え、飲食店に活気が戻ってきた。緊急事態宣言の解除から1カ月半。懸念されたリバウンド（感染の再拡大）は、まだ見られていない。あれほど猛威をふるった新型コロナウイルスの「第5波」は、なぜ消えたの…