入社してから3年間の仕事内容とそのときに思ったこと

大手食品会社への推薦入社はあっさりと通ることができた。 ほとんど裏口入社のような扱いだったのだろう。 ただし、高専卒の私は、一般職と呼ばれる、転勤がない代わりに昇進もない職分として入社した。 1年目 入社後私は、食品の分析業務に携わった。 例えば、新規開発した食品の風味や食感が保存中に劣化しないか、細菌…