プロ独女のライフハックブログ

銘酒：十四代を造る高木氏が推す「蔵人」を丁寧な取材で紹介してくれる 「銘酒誕生」という酒番組にはまっている酒飲みBBAこと私です。 今回はシャンパン製法で本物のスパークリング日本酒「七賢」を造る 強面の若き蔵人・山梨銘醸13代目北原氏の酒造りを拝見。