老若男女に「きょうの気分の鍋」を取材したフードライター白央篤司さんの連載、待望の書籍化 | AERA dot. (アエラドット)

AERAで連載中の「この人のこの本」では、いま読んでおくべき一冊を取り上げ、そこに込めた思いや舞台裏を著者にインタビュー。