2020年7月4日放送「卓上の味 / ロックドゥカンブ」

それは、ボルドーワインの頂点に君臨する 5大シャトーへの挑戦状か ワイン作りの鬼才が、名もなき畑を買い上げ 唯一無二のワインを育てあげた ロック・ド・カンブ ボルドーの右岸コート・ド・ブール 好天も悪天もそのまま受け入れる製法で その傑作は生み出された 並外れた凝縮度と、ベルベットのような艶やかな質感 世界…