四知堂 kanazawa〜2021年3月7杯目〜

とても落ち着いた雰囲気の中で牛肉麺を♪ この日は台湾料理を提供して下さる四知堂さんへ行ってきました。こちらの建物はと ても歴史があって1842年(天保13年)から続く老舗の油問屋「森忠商店」の店舗 兼社屋だったそうです。こちらをリノベーションして店舗として使用しているとのこと です。ないそうな後ほど紹介…