元気が出る飯、元気飯~④手打ち生そば そばのまるごまるご(山形県山形市)

前日に、今シーズンの最高気温を県内各地で更新した翌日。 天気こそ曇り空だが、空気は多量の湿気を帯びて、どこかムンムンと蒸し暑い…。 (昨夜はどうも寝苦しくて、つらかったなぁ…。今日は蒸し暑いし、何かシャキッと涼しくなれるような物を食べたいところだけど…。さて、何がいいかなぁ?) と、例によって頭の中の「…