43号線を西へ東へ

実家の畑から菜の花をいただいてきました。 主軸の茎は太くなってるので、脇芽で柔らかそうな茎をポキポキ折ってきました。黄色い花もしっかり食べれます。 料理法は、何てことはない。塩水で茹でたらいいだけです。