Up Cycle Circular’s diary

「ミドリムシで空を飛ぶ」 そのことばに興味を持った。それがユーグレナを知るきっかけだった。研究開発がともなうプロジェクトの事業化には時間が掛かるのだろう。ミドリムシが食品などに応用されたとのニュースを目にすることはあったけど、「空を飛ぶ」ことはあまり耳にしなかった。 昨年、ミドリムシを使ったバイオ燃…