ドイツ　デュッセルドルフのクッキングスクールから　

ホックホクのジャガイモのグラタン♪ ドイツ語ではKartoffelgratin カルトーフェルグラタン フランス語ではGratin Dauphinois グラタン ドフィノワ ジャガイモのコロッケに続いて みなさま大好きなジャガイモのお料理だと思います。 でも これって面倒。。。 なぜってホワイトソースとか作るんでしょ？ となる前に、 もしク…