断・胃食道亭日乗。旧「宇宙日記。宇宙にはぜんぶある。」

チョコレートケーキを作った。 Happy Valentine's Day と書いたけど関係なくて、家人が誕生日に食べたいと所望したのでケーキを作った。 作りがいろいろ雑だけど、もはやプロではないので許してもらいたい。 しかしケーキを1つだけ作る、というのは効率が悪いし無駄も多いなとおもう。 少しだけ残ったチョコレートガナッシ…