『中華料理 よこはま 思案橋店』観光客向けの夜のちゃんぽんとして【長崎でちゃんぽんを巡る】31 

よこはま 思案橋店 昭和33年創業(創業62年)の店で、思案橋店以外に眼鏡橋店も存在している。浅草出身という初代が鍋を振るっている店で、長崎であるのに、他県の方が長崎名物を作っている。ただ、創業から半世紀以上が過ぎているため、しっかりとした長崎の味であり、二店舗体制の上に、暖簾分けのニューよこはまま…