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『中華料理 有華飯店』スープうどん【長崎でちゃんぽんを巡る】57の2
スープうどんの謎 スープうどんというのは謎の食べ物なのである。5月25日で閉店してしまった慶華園においては、肉絲湯麺としてスープうどんが位置付けられており、各店舗において多様な定義の中で提供されているものであるらしい。有華飯店においてもみられるものである。これはまた、違ったものであるから、ぜひ以下の…