序 何がいいだろうか?

長崎といえば何だろうか? 長崎といえば、何を思い浮かべるだろうか?この縦と横に長い長崎県を思い浮かべる人もいれば、ただ、長崎市だけを思い浮かべる人もいるだろう。非常に行き来がしにくい、この地域では特に長崎というアイデンティティがあまり強くないのも特徴である。 佐世保でもカステラはある。 半島だけで、西…