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大村で大村寿司を巡る その3 大村寿司 ぎおん本舗
ぎおん寿司と呼ばれるぎおん本舗 用務先から、ぎおん本舗に行こうとなり、 「レストランのぎおんさん、お願いします」と伝えたところ、ぎおん寿司ですねとのこと。ぎおん本舗は地元でぎおん寿司と呼ばれているらしい。 50年ほど続いている店であり、のんびりとした、大村ホスピタリティに溢れている。女将さんは大村らし…