『味処 寿々屋』細麺だけが残る食堂の皿うどん【長崎で皿うどんを巡る】8

迷宮長崎の入り口エリアの寿々屋 館内・十人町エリアとされる、唐人町屋敷のエリアは、現在、新しい道路ができたりとなんだか色々と忙しいエリアである。稲田町8号線として開発が進められ、長崎市の田上エリアとの交通が確保されている。館内市場と親しまれた、館内市場・牟田口市場はほとんどが立退で取り壊しとなり、2…