珈琲豆メモ20200418

松屋珈琲さんで生豆1kgずつ通販 グアテマラ SHB リンダ パプアニューギニア エリンバリ GOLD エリンバリGOLDの方は確か2回目のリピート。昔はチャフが散るのが嫌で風味が落ちる?知るか!と一度洗って皮剥いでたけれど キッチンがIHコンロになってフラットになりチャフ掃除が楽になったので電化後は普通に煎ってます。あと…