easy-to-go’s diary

日本古来の和菓子「羊羹」の製法を取り入れながらも旬の果実や伝統野菜、スパイスや洋菓子のニュアンスも取り入れ、羊羹や和菓子という枠組みを超えた全く新しいお菓子『キュベ』を大阪あべので父と娘で立ち上げた「こたろう和（のどか）」からお届けします。 お中元にも最適、清涼感たっぷりな果実を楽しむ水菓子 スポン…