ロックダウン下のイタリア人は"総シェフ化"で小麦粉とイースト菌が不足|コロナ猛威の中の世界の食 | EAT UNIVERSITY | イートユニバーシティ

小麦粉に「3kgまで」の購入制限がかけられ、ソーシャルメディアには料理の写真が次々にアップされる.....コロナウィルスが猛威をふるうイタリアの「食」の今を、ローマ近郊在住でEAT UNIVERSITY寄稿ライターである井澤佐知子氏にレポートしてもらった。