「ミルクとしお」は石川県の高校生が、石川県を想い開発したお土産です。能登のミルクと塩を使い、製造も石川県で行っています。甘いミルクの味わいが口いっぱいに広がり、粒の大きいことで知られる能登の塩が口の中で熔け、後味として塩の塩味が広がります。