ecomadonnaの日記

まさか 自分が味噌を作るなって思ってもいませんでした。 ジップロックで出来ると知って作った味噌ですが、はじめのうちは順調でした。 「気を抜いてほったらかし....」 いけませんね！ カビが生えても捨てないで、夏を越せるように頑張ります。 カビを取って、また生えて、繰り返しています。 一度生えると、厄介ですね。…