珈琲の出来事(エカワ珈琲店)

Joseph M. Walsh ジョセフ・M・ウォルシュ、『Coffee: Its History, Classification and Description／コーヒー：その歴史・分類・記述』（1894）を、AIに全面依存しながらエカワ珈琲店流に翻訳・編集させてもらいました。その目次です。 ekawa.hatenadiary.jp 【第１回】、第１章、珈琲の初期の歴史(１) 【第２回】、第１…