エカワ珈琲店版、珈琲用語集

エカワ珈琲店の前身は、年老いた珈琲豆焙煎屋の母親が１９５５年(昭和３０年)秋に創業した街中の小さな喫茶店です。 その喫茶店の屋号は、「純喫茶コロナ」です。 「純喫茶コロナ」開店から１０年くらいは、ものすごく繁盛して「我が世の春」を謳歌していたのですが、昭和４０年代は、毎年・毎年、徐々に徐々に「我が世の…