うにのようなビヨンドとうふ

以前、テレビのカンブリア宮殿で 相模屋さんのお豆腐を主原料にした まるでうにのようなものが紹介されていて、 「ホント、うにそのもの!」 「本物のうによりこちらの方が好き」 とか大絶賛されていたので、 期待して購入してみました。 こんな感じでプリンのような雰囲気。 かなりゆるいので、おはしではなく、スプーン…