EMOJOIE CUISINE えもじょわキュイジーヌ

デザートの盛り付け時によく使われ、またどんなデザートにもよく合う汎用性の高いソース、カスタードソースの作り方です。 フランスではクレームアングレーズと呼ばれます。アングレーズとはイギリス風という意味。