日本酒を楽しむ若者のブログ

複雑味！深み！スッキリ！食中酒として力を発揮する古式生もと造りのお酒 今回紹介するお酒はこちら！ 「笑四季 Sensation Blue Gen2 古式生もと」 です！！ 以前飲んだ笑四季の黒ラベルがとっても美味しかったので購入！ 黒ラベルとは酵母と酒米が違います。 黒は酵母が協会7号系 青は協会6号系（自社株） ここが味の違い…